En este nuevo episodio de la séptima temporada de La Esquina del Trader, desde Bogotá conversamos desde Lima con Fabiola Muñoz, abogada y ex ministra de los despachos de Agricultura y del Ambiente de Perú durante el gobierno de Martin Vizcarra (2018), sobre economía circular y sus usos en la industria e incluso en la vida diaria.
El cambio hacia una economía circular no solo protege al medio ambiente sino que implica la reutilización y el reciclaje de productos que ralentizarían el uso de recursos naturales, reducirían la alteración del paisaje y el hábitat y ayudarían a limitar la perdida de biodiversidad.
Otro beneficio de la economía circular es la reduccion de las emisiones anuales totales de gases de efecto invernadero.
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La economía circular es sistema económico social de producción que busca generar y producir bienes o servicios, comenta la ex funcionaria del gobierno de Perú.
La producción de bienes se da a través de un modelo en que reduces la generación de residuos, así como optimizas los procesos, señala Fabiola Muñoz.
«Utilizas de manera más eficiente los recursos como el agua y la energía y lo que buscas es que no exista nada que sobre en el sistema porque lo que para ti puede ser un residuo y para otro puede ser la materia prima»
«En vez de tener una economía lineal, como teníamos antes donde utilizas insumos produces y desechas aquí en realidad no es una línea, sino es un círculo», comentó.
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Utilizas un insumo que de repente viene de la naturaleza o viene de alguien que utilizó una materia prima y generó un residuo y ese puede ser para ti un insumo,
Con la economía circular reduce el impacto ambiental, promueves el reciclaje, estimulas un crecimiento económico más sostenible, así como generas un ciclo positivo para una producción positiva con menos recursos y menos residuos.
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